Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5

Курочка с нутом и томатами в горчичном соусе

Курочка с нутом и томатами в горчичном соусе
  • 2

    Порции

  • 7 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 50 мин.

    Готовить

  • Оливковое масло - 1 ч. л.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Горчица Русская - 1 ст. л.
  • Соус: Горчица французская в зернах - 1 ч. л.
  • Томаты (спелые) - 3 шт.
  • Куриные ножки - 2 шт.
  • Нут (отварила заранее) - 0,5 стак.
  • Кипяток - 2 ст. л.
  • Для обмазки курочки: соль, перец, карри, тмин - по вкусу
  1. Замачиваем нут на 4 часа, затем меняем воду и варим до готовности, у меня он был готов минут за 50;
  2. Разделываем ножки, ОБЯЗАТЕЛЬНО просушиваем и обмазываем их специями;
  3. Режем томаты;
  4. Выкладываем нут и томаты в жаропрочную форму;
  5. Выкладываем курочку в центр;
  6. Ставим в разогретую духовку минут на 30;
  7. Смешиваем соус: томатная. паста, 2а вида горчицы, оливковое масло и немного кипятка. Поливаем соусом блюдо;
  8. Выпекаем курочку до готовности еще минут 20-30.
Похожие рецепты
  • #
    Olga 24.11.2013

    пусть не стройными будут только куриные ножки)))

    • Юлия 26.11.2013

      )))) это точно)! Ляхи знатные)))

  • #
    Марина 27.11.2013

    Вкусная красота получилась!

    • Юлия 29.11.2013

      Марина, спасибо! Буду тиражировать этот рецепт! нут с томатами вау) + сок от курочки помог)

Показать все комментарии