Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 25.08.2013
Простое

Суп с чечевицей и грибами

Суп с чечевицей и грибами
  • 6

    Порций

  • 10 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 30 мин.

    Готовить

  • 34 Ккал / 100 г Калорийность
  • чечевица зеленая - 200 г
  • оливковое масло - 1 ст. л.
  • лук - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • шампиньоны - 500 г
  • бульон или вода - 2 л
  • чеснок - 1 зубч.
  • соль - по вкусу
  • молотый черный перец - по вкусу
  • тимьян - по вкусу
  1. Лук нарезать полукольцами, морковь - кружочками. Шампиньоны разморозить.
    Лук обжарить с морковью и шампиньонами.
  2. Влить бульон, дождаться закипания и всыпать чечевицу. Варить до готовности. Посолить, поперчить, добавить тимьян, чеснок.
    Подавать со сметаной.
Похожие рецепты
  • #
    Анастасия 29.08.2013

    люблю супчики с чечевицей)

  • #
    Юлия 10.09.2013

    Готовила такой супчик. Вкусный и простой. Правда я еще рассол добавляла. Мне нравится кислинка.