Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 28.07.2013
Простое

Клафути с абрикосами и коричневым сахаром

Клафути с абрикосами и коричневым сахаром
  • 4

    Порции

  • 10 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 30 мин.

    Готовить

  • 171 Ккал / 100 г Калорийность
  • коричневый сахар - 130 г
  • абрикосы - 600 г
  • молоко - 300 мл
  • яйца - 3 шт.
  • мука - 125 г
  • фисташки - 80 г
  • сливочное масло - 25 г
  1. Абрикосы разделить на половинки. На сильном огне обжарить абрикосы на сливочном масле 2 минуты. Посыпать 25 г коричневого сахара, дать подрумяниться и снять с огня. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать коричневым сахаром и немного фисташками.
  2. Разложить абрикосы. Приготовить тесто. Яйца взбить с оставшимся сахаром, всыпать муку и фисташки (немного оставить для украшения), перемешать, влить молоко, хорошо перемешать. Залить тестом абрикосы и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Подавать теплым с шариком ванильного мороженого, посыпав фисташками.
Похожие рецепты
  • #
    Юлия 30.07.2013

    Выпечка с мороженым вообще тема)

  • #
    Olga 07.08.2013

    Класс!!! Я только вишневый пробовала)