Яблочный пирог с финиковой «карамелью»

4
Порции
8 ч. 0 мин.
Подготовка
0 ч. 30 мин.
Готовить
248 Ккал / 100 г Калорийность

Яблочный пирог с финиковой «карамелью» – простой и вкусный десерт на основе овсяных хлопьев, который вы сможете приготовить даже там, где нет духовки.
Этот пирог не требует выпекания! Начинка получается мягкой и сладкой, за счет использования фиников и бананов, никакого сахара вам не потребуется. Ингредиенты указаны на форму диаметром 10 см.

Это блюдо приготовлено из

Хлопья овсяные №1

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №2

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №3

в магазине рядом с вами

Геркулес

в магазине рядом с вами

Геркулес

в магазине рядом с вами

Традиционный геркулес

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Хлопья овсяные №1

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №2

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №3

в магазине рядом с вами

Геркулес

в магазине рядом с вами

Геркулес

в магазине рядом с вами

Традиционный геркулес

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Финики с косточками замочить в воде на несколько часов, они должны стать мягкими. Очистить от косточек. Для основы измельчить финики с овсяными хлопьями и орехами в процессоре блендера.
При необходимости добавить немного воды. Я добавила 1 ст.л.
Полученную массу выложить в форму. У меня кольцо для формовки салата, у него нет дна. Вы можете использовать любую другую форму, но предварительно застелите ее дно пергаментом. В идеале использовать разъемную.
Для начинки, арахисовую пасту измельчить погружным блендером вместе с финиками и бананами.
Довести начинку до однородности.
Яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Смешать яблоко с финиковой массой.
Выложить начинку поверх основы, утрамбовывая. Убрать в холодильник на ночь.
Аккуратно провести ножом вдоль стенок кольца и извлечь пирог. Приятного аппетита!