Во время Великого поста существуют дни полного воздержания от еды и когда можно есть сырую пищу без масла. То есть большинство вкусных и сытных постных блюд из-за термической обработки и присутствия растительного масла оказываются под запретом. А как работающим людям устроить себе насыщенный и полезный завтрак в такие строгие дни? Идея этой каши ко мне пришла от любви в льняной. У льна есть потрясающее свойство - семена набухают и придают отличную консистенцию смузи. В этой каше есть и быстрые углеводы (банан), и медленные углеводы (овсяная крупа), и жиры (семена льна и семена чиа) и белок (семена чиа). Поскольку морепродукты разрешены всего один день, то у постящихся возникнет нехватка Омега-3.Семена льна и семена чиа решают эту проблему. Кроме того, продукт не обрабатывает термически, то есть сохраняются все полезные свойства. А времени на приготовление каши потребуется совсем немного. Скромный постный завтрак, крайне богатый по содержанию. Номинация № 1 "Постные завтраки".
Во время Великого поста существуют дни полного воздержания от еды и когда можно есть сырую пищу без масла. То есть большинство вкусных и сытных постных блюд из-за термической обработки и присутствия растительного масла оказываются под запретом. А как работающим людям устроить себе насыщенный и полезный завтрак в такие строгие дни? Идея этой каши ко мне пришла от любви в льняной. У льна есть потрясающее свойство - семена набухают и придают отличную консистенцию смузи. В этой каше есть и быстрые углеводы (банан), и медленные углеводы (овсяная крупа), и жиры (семена льна и семена чиа) и белок (семена чиа). Поскольку морепродукты разрешены всего один день, то у постящихся возникнет нехватка Омега-3.Семена льна и семена чиа решают эту проблему. Кроме того, продукт не обрабатывает термически, то есть сохраняются все полезные свойства. А времени на приготовление каши потребуется совсем немного. Скромный постный завтрак, крайне богатый по содержанию. Номинация № 1 "Постные завтраки". Посмотреть полностью
Во время Великого поста существуют дни полного воздержания от еды и когда можно есть сырую пищу без масла. То есть большинство вкусных и сытных постных блюд из-за термической обработки и присутствия растительного масла оказываются под запретом. А как работающим людям устроить себе насыщенный и полезный завтрак в такие строгие дни? Идея этой каши ко мне пришла от любви в льняной. У льна есть потрясающее свойство - семена набухают и придают отличную консистенцию смузи. В этой каше есть и быстрые углеводы (банан), и медленные углеводы (овсяная крупа), и жиры (семена льна и семена чиа) и белок (семена чиа). Поскольку морепродукты разрешены всего один день, то у постящихся возникнет нехватка Омега-3.Семена льна и семена чиа решают эту проблему. Кроме того, продукт не обрабатывает термически, то есть сохраняются все полезные свойства. А времени на приготовление каши потребуется совсем немного. Скромный постный завтрак, крайне богатый по содержанию. Номинация № 1 "Постные завтраки".
Во время Великого поста существуют дни полного воздержания от еды и когда можно есть сырую пищу без масла. То есть большинство вкусных и сытных постных блюд из-за термической обработки и присутствия растительного масла оказываются под запретом. А как работающим людям устроить себе насыщенный и полезный завтрак в такие строгие дни? Идея этой каши ко мне пришла от любви в льняной. У льна есть потрясающее свойство - семена набухают и придают отличную консистенцию смузи. В этой каше есть и быстрые углеводы (банан), и медленные углеводы (овсяная крупа), и жиры (семена льна и семена чиа) и белок (семена чиа). Поскольку морепродукты разрешены всего один день, то у постящихся возникнет нехватка Омега-3.Семена льна и семена чиа решают эту проблему. Кроме того, продукт не обрабатывает термически, то есть сохраняются все полезные свойства. А времени на приготовление каши потребуется совсем немного. Скромный постный завтрак, крайне богатый по содержанию. Номинация № 1 "Постные завтраки".
1. В миску сложить овсяные хлопья, семена льна и семена чиа.
2. Залить семена водой, чтобы вода покрыла хлопья и семена на 1,5 см.
3. Оставить хлопья и семена для набухания на несколько часов (лучше на ночь). Получится студенистая масса, семена и хлопья набухнут, вобрав в себя воду.
4. Добавить в миску банан и взбить погружным блендером.
5. При необходимости добавить воды для достижения нужной консистенции. Добавить по желанию орехи (ягоды, сухофрукты).
Катюш, мои постящиеся друзья говорят, что такая каша их насыщает просто отлично. Я и сама ее уже пару недель как ем с удовольствием.
Спасибо!
Катя 19.03.2015
Оксана, и очень рада тебе, спасибо, что заглянула к нам))
Olga 19.03.2015
Чиа, конечно, в России не сильно распространено, а вот семя льна есть в каждой аптеке!!! А как полезен лен для желудка! Прекрасно сочетается с овсянкой
Оксана 19.03.2015
Олечка, я совсем недавно, обнаружила, что семена чиа в открытой продаже дошли и до Белгорода. У нас в магазине "Диабет" продаются. Там товары не только для диабетиков, но и просто для тех, кто придерживается здорового питания. А насчет льна - я с подачи свекрови нашла кое-какие интересные исследования. Напишу чуть позже. Очень интересные вещи!
Спасибо))
одна польза в этой тарелочке))
Катюш, мои постящиеся друзья говорят, что такая каша их насыщает просто отлично. Я и сама ее уже пару недель как ем с удовольствием.
Спасибо!
Оксана, и очень рада тебе, спасибо, что заглянула к нам))