Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 13.04.2013
Простое

Манные "Рафаэлло"

Манные "Рафаэлло"
  • 10

    Порций

  • 20 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 40 мин.

    Готовить

  • 270 Ккал / 100 г Калорийность
  • манная крупа - 0,25 стак.
  • овсяные хлопья - 0,25 стак.
  • сахар - 2 ст. л.
  • сахарная пудра - 1 ст. л.
  • растительное масло - 1 ч. л.
  • жидкий светлый мед - 1 ч. л.
  • кокосовые сливки - 1-2 ст. л.
  • кокосовое молоко - 1 стак.
  • миндаль - 10 шт.
  • кокосовая стружка - для украшения
  1. Кокосовое молоко вскипятить, добавить сахар и тонкой струйкой вмешать манку. Сварить густую кашу. Дать немного остыть. Кашу можно взбить блендером, тогда получится более гомогенная масса.
  2. Мед смешать с растительным маслом, вмешать овсяные хлопья, тщательно перемешать. На выстланный бумагой противень выложить тонким слоем хлопья и поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 15-20 минут, периодически перемешивая. Лучше сильно не зажаривать хлопья, а только подсушить их. Охладить и немного измельчить.
  3. Миндаль обдать кипятком и снять кожурку. Подсушить на сковороде иди духовке до хрупкости. Взять 1 ч.л. манной каши, раскатать в лепешку, в середину положить орешек миндаля. Мокрыми руками скатать шарики.
  4. Обвалять получившиеся шарики в овсяных хлопьях. Если не обваливать, "конфеты" получатся очень похожими по виду на рафаэлло.
  5. Кокосовые сливки смешать с сахарной пудрой. Аккуратно обмазать шарики этой смесью. Обвалять шарики в кокосовой стружке. Поставить в холодильник  до застывания.
Похожие рецепты
  • #
    Елена (eastflower) 13.04.2013

    Что-то конфеток так захотелось!

    • OliKerns 13.04.2013

      Угощайтесь ;)

  • #
    Ira 13.04.2013

    Ой, на конкурсе можно увидеть рецепты рафаэлок на любой вкус. Вот манные... инетерсно  :)+5