В состав этих оладушек входят чрезвычайно полезные ингредиенты: красная чечевица богата калием, фосфором, витаминами группы В, она полезна всем, кто страдает заболеваниями ЖКТ; манка также полезна при нарушениях работы ЖКТ и в послеоперационный период. Кускус разваривается гораздо быстрее от макаронных изделий и риса, что сокращает время приготовления блюд в несколько раз.
Чечевичные оладьи хорошо подойдут к супам вместо хлеба. Можно экспериментировать со вкусом, добавляя специи, зелень, пряности.