"Бискотти" из поленты с медом и орехами
-
4
Порции
-
5 мин.
Подготовка
-
1 ч. 45 мин.
Готовить
-
Сварите поленту любым способом. Например, в хлебопечке. Для этого поместите крупу в чашу хлебопечки, влейте кипяток и установите автоматический режим "Варенье". -
В горячую поленту добавьте ягоды годжи (или другие сухофрукты) и орехи. Тут бланшированный и подсушенный арахис.
-
Перемешайте эту массу с медом (или с сахаром по вкусу).
-
Сформируйте заготовку прямогольной формы и толщиной около 2х см. Удобно это сделать сразу на той поверхности, на которой будете потом подсушивать в духовке, т.е. на противне, на пекарской бумаге или на силиконовом коврике.
-
Поместите сладкую кукурузную массу ненадолго в разогретую до 200 градусов духовку, чтобы только зарумянилось. Затем нарежьте на кусочки. Приятного аппетита!
-
Олег 06.03.2015Пусть и необычное бискотти, но очень интересное. Яркое, праздничное блюдо, красивая подача. Постная кухня покоряет мир:)
-
Нина 07.03.2015Олег, благодарю за отзыв. вот первый раз попробовала кукурузную крупу в сладком варианте. орехи там особенно в тему пришлись )
-
-
Лена 16.03.2015...Нина, я проголосовала с большим удовольствием и и не менее аГромным аппетитом:):):)
+5 !!!-
Нина 18.03.2015
Лена, благодарю))
-
-
Администратор 22.03.2015Спасибо, рецепт зачислен в номинацию №7 сладости
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Нина, полента - это твой королевский конек!!!
Чудесное солнечное настроение!!!
С наступающими весенними праздниками!
Olga , спасибо и тебя с праздником! не знаю, королевский ли..., но я ещё одну поленту закинула сейчас, но для разнообразия назвала мамалыга)))
ой)) а я к следующему рецепту тоже про конек написала)))
Необычный для меня рецепт! Смотрится красиво!
Анна , это я первый раз опробовала сладкий вариант кукурузной кашки)) ничо так!