Банановый перевертыш
-
8
Порций
-
5 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
193 Ккал / 100 г Калорийность
-
Духовку разогреть до 180 С.
-
100 г сахара растопить и довести до янтарного цвета. Я это делаю прямо в неразъемной форме.
-
Почистить и порезать бананы вдоль. Уложить плотно в один слой в форму прямо в карамель.
-
Смешать сухие ингредиенты. Смешать жидкие ингредиенты. Соединить сухие с жидкими ингредиентами, очень быстро перемешав до объединения.
-
Выложить тесто поверх бананов и равномерно распределить. Выпекать около 30 минут до румяной корочки. Готовность проверить зубочисткой - если к ней не липнет тесто, пирог готов. Вынуть из духовки и немного остудить.
-
Еще теплый пирог в форме накрыть тарелкой и резким движением перевернуть - пирог окажется на тарелке. Не нужно ждать, когда пирог совсем остынет, иначе карамель станет липкой или вообще застынет, и тогда будет сложно вынуть его из формы.
-
Алина 12.04.2013Спрашивайте: "Готовим?" Конечно готовим! Я лично поэкспериментирую.
-
Светлана 12.04.2013Вика, какой цвет, какой аромат! Наслаждение! +5
-
ОльгаЧ 15.04.2013Вчера готовила Ваш пирог! По вкусу всем понравился, но только красоты не получилось - пирог прилип к форме в местах без карамели, там где тесто соприкасалось с формой, хотя я форму смазывала маслом, обидно :(
-
Мария 26.07.2013Готовила уже 2 раза. Очень вкусный и красивый пирог получается.
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Так всё просто! А как вкусно получается!
Согласна, все ооочень просто, но при этом, допустимо в пост и видно что действительно вкусно!
Отличный пирог! :)