Такой рецепт плова должен быть в арсенале любой хозяйки. Готовить его просто, а результат превосходит все ожидания. Тем более, что рис впитает в себя все ароматы пряностей и трав, оставаясь при этом рассыпчатым и бархатистым, а гранат придаст блюду пикантную кислинку.
Плов, как палочка-выручалочка, это и сытное повседневное блюдо и красивое праздничное. В праздничном варианте рецепт приготовления плова дополняется сухофруктами, но не стоит боятся сладости, это лишь придаст яркости блюду и особый вкус!