Рецепты
Пряная похлебка из чечевицы
-
4
Порции
-
0 ч. 40 мин.
Готовить
-
63 Ккал / 100 г Калорийность
-
В кастрюле с толстым дном добавить масло и обжарить лук до мягкости. Добавить чеснок, кумин, кориандр и острый перец, перемешать.
-
Добавить промытую чечевицу, морковь и добавить воды. Варить пока чечевица не разварится до пюреобразного состояния. Добавить соль и черный молотый перец.
-
Добавить в суп свежевыжатый лимонный сок и можно добавить немного воды,если суп стал слишком густой.
-
Для украшения обжарить лук в оливковом масле: с начала на маленьком огне, перемешивая, а затем увеличить огонь и жарить, пока лук не станет хрустящим.
Здесь поджаристость луку делайте на свой вкус. -
Суп подавать очень горячим, посыпав жареным луком и выложив рядом ломтики лимона.
-
Зарема 01.04.2016Похлебка в настоящем деревенском стиле выдержана от состава , до антуража
-
Анна 01.04.2016Зарема , я рада,что получилось так))
-
-
Армине 02.04.2016Очень вкусный суп!
-
Анна 03.04.2016
Армине, спасибо)
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
ах какая! у меня тоже сейчас сварен суп из красной чечевицы)) покажу. я к нему такие вкусные хлебцы из гречки придумала))
Катя, вот какая вкуснота у тебя!)
Очень пряно и вкусно. И необыкновенно красиво!
Светлана , спасибо)
Такая ароматная, вкусная и сытная похлёбка станет источником не только энергии, но и хорошего настроения:))
Екатерина , полностью согласна!)