Закусочные рулеты идеально подходят для праздничного стола: они нарядно выглядят, могут быть сытными и лёгкими одновременно, их начинку можно варьировать, получая каждый раз новое блюдо. Дикий рис, красный рис "Рубин", чёрный рис "Южная ночь" добавят начинке яркости и пользы, а для окраски рулетного листа можно использовать не только шпинат, но и морковь, свёклу, краснокочанную капусту, куркуму и шафран.
Очень эффектная, несложная в приготовлении закуска, которая украсит любой праздничный стол! Легкая и полезная, поскольку с составе шпинат, и сытная и красивая, поскольку содержит дикий рис. В новогодние праздники особенно актуальна, поскольку имеет "тематический" ярко-зеленый цвет! )))