Рецепты
Закусочный рулет с черным рисом
-
4
Порции
-
6 ч. 0 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
138 Ккал / 100 г Калорийность
-
Черный рис отварить до готовности. Перцы запечь на 200 гр. до готовности. Кожица должна обуглиться легко сходить с них. -
Смешать со сметаной, тертым сыром, яйцами и солью.
-
Выложить тонким слоем на пергамент. Выпекать на 180 гр. до румяности (около 10 минут). Дать остыть пергамент снять.
-
Очистить перцы от кожицы и семян.
-
У помидора сделать два надреза (крест на крест). Затем помидор положить в миску и залить кипятком. Помидор оставить в кипятке около 1 минуты.
-
Помидор очистить от кожицы, нарезать на 4 части и вырезать сердцевину (семена).
-
Овощи нарезать кубиком. Зелень мелко покрошить. Смешать в миске рикотту и овощи. Выложить тонким слоем на блин начинку.
-
Свернуть рулетом. И завернуть рулет в пищевую пленку.
-
Убрать в холодильник на 4 часа. Разрезать на порции
-
Марина 02.12.2016Очень эффектный рулет!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
У тебя тоже рулетомания??? Я в эти выходные делала свекольный.
Olga , да)) о у тебя свекольный тоже яркий)) покажешь?
Кать, у тебя получился прекрасный рулет в китайском стиле! Очень красивый и вкусный
Зарема , спасибо :))
Какой красавец!
Марина , спасибо)))