Рулет-паштет из фасоли
-
12
Порций
-
7 ч. 0 мин.
Подготовка
-
2 ч. 0 мин.
Готовить
-
Фасоль перебрать,промыть и замочить в холодной воде на ночь.
На следующий день:
Воду слить,залить свежей водой,готовить на среднем огне до готовности фасоли.Охладить.1 ст. отвара отложить, а остальной - слить.
В чашу блендера положить фасоль,орехи,чеснок,соль,приправы,взбить до однородности.Если паштетная масса будет сухим,постепенно влить отвар (у меня ушло 0,5ст.).
Рабочую поверхность выложить пищевой пленкой, выложить на него фасолевое пюре ровным слоем ~1 см. Смазать размягченным маслом,помогая пленкой,свернуть в рулет,завернуть в пленку и поставить холодильник на пару часов. -
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
-
Olga 06.02.2014О, паштеты у Армине знатные. На себе испробовано!
-
Армине 06.02.2014Спасибо,дорогая!И еще они на работу мужу самое то.Вчера коллега мужа во первых,не угадал,что там нет ни мяса,ни печени,затем,вынес вердикт: "офигенная штука" .:))
-
-
Илья 12.02.2014Отличная работа!
-
Аленушка 13.02.2014Выглядит очень нежно!
-
Нина 14.02.2014идея - супер
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Фасоль, орешки, чеснок, кинза - на мой взгляд одно из самых вкусных сочетаний!
С тобой полностью согласна,Марина.))Спасибо!
...я хАчу на мастер-класс!!!!!!!!!! я не умею "кружить" рулеты:):):):)
Приходи, помогу,чем смогу.))
У меня сердце замирает и желудок урчит при виде этого паштета)
и не зря,))ведь он вкусный.))Угостила бы с удовольствием,Юль.