Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 02.12.2014
Простое

Шоколадная плитка с орехами

Шоколадная плитка с орехами
  • 20

    Порций

  • 4 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 30 мин.

    Готовить

  • 535 Ккал / 100 г Калорийность
  • темный шоколад – 90 г
  • какао – 3 ст.л. с горкой
  • нут – 100 г
  • арахисовое масло (можно заменить на сливочное) – 100 г
  • очищенные фисташки – 100 г
  • очищенный фундук – 100 г
  • сушеная клюква (можно заменить на вишню) – 50 г
  • апельсиновая цедра – 30 г
  • молотая корица – 1 ч.л.
  • соль - щепотка
  1. Орехи крупно порубить. Добавить клюкву и сухую цедру.
  2. Нут я отварила и очистила от пленок. Так будет более шелковистая текстура у пюре.
  3. Нут протереть в пюре. Добавить масло. Взбить.
  4. Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане.
  5. Добавить шоколад к нутовому пюре. Ввести орехи, сухофрукты, цедру, корицу. Вымесить.
  6. Выстелить на дно формы пищевую пленку. Выложить смесь. Собрать края пленки, что бы закрыть десерт. Поставить в холодильник на 1 час.
  7. Достать из пленки и нарезать на кусочки.
Похожие рецепты
  • #
    Катя 02.12.2014

    одна польза в твоем рецепте) я себе в виде конфет под елочку из такой массы сделаю)

    • Olga 03.12.2014

      Катя, тоже верно. Сегодня в блоге покажу конфеты-сердечки!!! Главное, цедры не жалей))). Могу отсыпать))), я сушу в постоянном режиме)

  • #
    Анна 03.12.2014

    Я теперь тоже цитрус сразу на сушку пускаю) а внутренности кушаю)В виде трюфелей хочу делать в следующий раз)

    • Olga 03.12.2014

      Все, наш человек!

Показать все комментарии