Суфле с нутом, тыквой и апельсином

2
Порции
1 ч. 0 мин.
Готовить
89 Ккал / 100 г Калорийность

Домашнее суфле, да еще на основе нута - это шикарный, очень вкусный, но при этом легкий и нежный десерт - просто мечта любой девушки, которая заботится о своей фигуре. Кроме того, нут еще обладает такими полезными свойствами, как снижение уровня холестерина и стабилизация кровяного давления.
Ооочень вкусное! Нежное, сочное, пряное, разновкусовое и разнотекстурное! Отличная полезная идея для предпраздничного утра!

Это блюдо приготовлено из

Нут

в магазине рядом с вами

Тростниковый сахар Демерара

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Нут

в магазине рядом с вами

Тростниковый сахар Демерара

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Готовим начинку. Тыкву нарезаем маленькими кусочками. Цитрусовый очищаем от плёнок и тоже нарезаем. Добавляем нут, сахар и пряности. Перемешиваем.
Один белок пробиваем с творогом, два других взбиваем до пиков с сахаром. Аккуратно вводим взбитый белок в творожную смесь.
Выкладываем в форму половину суфле, затем начинку и накрываем суфле. Запекаем до зарумянивания. У меня получилось 2 такие формочки, как видите, даже с горкой)) Приятного! Всем вкусного новогоднего настроения!