Рыбный суп с форелью и пшеном

4
Порции
1 ч. 0 мин.
Готовить
22 Ккал / 100 г Калорийность

Яркий и ароматный суп с пшеном и форелью станет отличным обедом для всей семьи. Пшено добавит блюду сытности и пользы. Вместе с нежными кусочками филе форели получается очень аппетитное сочетание.

Это блюдо приготовлено из

Пшено золотистое

в магазине рядом с вами

Пшено

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Пшено золотистое

в магазине рядом с вами

Пшено

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Воду довести до кипения, добавить черный перец горошком, лавровый лист и луковицу. Положить форель и варить до готовности.
Достать луковицу, лавровый лист и готовую рыбу. Филе разобрать на кусочки вилкой.
Морковь и картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Добавить в кипящий бульон, варить около 5 минут.
Пшено промыть и добавить в суп. Суп посолить и варить до готовности пшена.
По готовности пшена положить в суп кусочки рыбы. Добавить по желанию приправы или свежую зелень. При подаче порции украсить розовым перцем.

Есть то, что вдохновляет!