Мясной кололак с помидорами и нутом
-
6
Порций
-
30 мин.
Подготовка
-
1 ч. 20 мин.
Готовить
-
107 Ккал / 100 г Калорийность
-
Мясо говядины и куриное филе нарезать, промыть, выложить в дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя вода. Пропустить через мясорубку вместе с двумя головками лука.
-
Зелень укропа и кинзы мелко нарезать, добавить в фарш. Посолить, поперчить. Фарш вымешать.
-
В сковороде разогреть масло, скатать из фарша шарики (кололаки) и обжарить в масле со всех сторон.
-
В глубоком сотейнике разогреть масло, обжарить нарезанный на кубики лук до золотистого цвета. Добавить к луку нарезанные помидоры, тушить около 10 минут.
-
В тушеные помидоры добавить отварной нут, жареные мясные шарики. Поперчить, посолить и тушить еще 5 минут. Приятного аппетита!
-
Лена 08.02.2014...и я думала, что это суп:):):) круто, что второе:):):)
+5!!!-
Cусанна 19.02.2014
Лена, спасибо дорогая! на самом деле вкусно очень.
-
-
Галиюшка 08.02.2014Мне однозначно нравится!)
-
Cусанна 19.02.2014
Галиюшка, спасибо!
-
-
Аленушка 13.02.2014так сочно и аппетитно!
-
Cусанна 19.02.2014
Аленушка, спасибо!
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Красота!) мне очень нравится сочетание нута, томатов и мяса!)
Так это суп или втрое? Сусанна как он подается?
Спасибо Девочки.. нет,это второе,оно получается густым,но я все равно еще пюре картофельное к нему подаю,люди у меня не стандартые в семье живут,перебирать будут точно..