Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 28.08.2012
Простое

Десерт из пшена с апельсином

Десерт из пшена с апельсином
  • 4

    Порции

  • 5 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 20 мин.

    Готовить

  • 110 Ккал / 100 г Калорийность
  • пшено - 100 г
  • молоко - 300 мл
  • натуральный йогурт - 250 г
  • апельсин - 2 шт.
  • сахарный песок - 50 г
  • стручок корицы - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • кокосовая стружка - для украшения
  1. Готовим пшено на молоке, добавив немного соли. Через минут 10 добавляем сахар и доводим пшено до полной готовности на маленьком огне приблизительно 10 минут. Затем выкладываем в блюдо, в котором продолжим работать над нашим десертом, и оставим его остывать.
  2. Йогурт тщательно смешиваем с молотой корицей и добавляем его в кашу. Наполняем форму для десерта (у меня под рукой оказался бокал для мартини=) и на час поставим в холодное место.
  3. Чистим апельсины, удаляя также шкурки долек, кладем их в десерт, посыпаем кокосовой стружкой и подаем. Вообще вариантов может быть много: кто не любит корицу, может заменить ее на ваниль, еще туда можно добавить молотых орехов, сухофруктов, да чего душе угодно)
Похожие рецепты
  • #
    Марина 28.08.2012

    Настя, как эффектно получилось!!!

    • Юлия 29.08.2012

      Согласна с Вами, утонченная форма и великолепный вкус!)

  • #
    Анастасия 31.08.2012

    спасибо друзья-кулинары)