Рецепты
Фасоль с овощами
-
5
Порций
-
7 ч. 0 мин.
Подготовка
-
1 ч. 35 мин.
Готовить
-
100 Ккал / 100 г Калорийность
-
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до мягкости. -
Морковь натереть на крупной терке, обжарить до мягкости (отдельно от лука).
-
Перцы нарезать соломкой. Баклажаны нарезать крупными кусочками, помидоры - измельчить в мясорубке или очень мелко нарезать. Все овощи положить в толстостенную кастрюлю, добавить растительное масло, соль, сахар, перемешать, поставить на огонь. Довести смесь до кипения, затем убавить огонь, готовить, периодически помешивая, 20-30 минут.
-
Добавить фасоль и готовить на небольшом огне еще 20-30 минут.
-
Такую закуску можно разложить по стерилизованным банкам и закатать. А можно сразу скушать. Приятного аппетита!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Машуль, а сколько такую фасоль можно хранить? Хотя, по сути глупый вопрос, ТАКАЯ фасоль будет уничтожена моментально, по причине чрезвычайной аппетитности).
Вот уважаю пошаговые рецепты!!! Все понятно, виден результат))
Первую баночку открыли в конце ноября - все отлично! Все настоялось и стало вкуснее. Хранила в нише под окном, не в холодильнике.