Ароматная запеканка из пшена с вкусной корочкой, благодаря посыпке из коричневого сахара и орехов. В пшенник можно добавлять пряности на ваш вкус, сухофрукты и орехи также на выбор! Помимо сухофруктов можно добавить и свежие фрукты и ягоды. Отличный вариант завтрака или полдника! У меня не бывает остатков пшенной каши и поэтому для пшенной запеканки я её специально варю! От обычной запеканки, этот мой пшенник отличается тем, что в него добавлены ваниль, корица, имбирь, курага и орехи. Посыпаю обычно простым сахаром, а теперь появилась возможность посыпать демерарой от Агро-альянса!
Ароматная запеканка из пшена с вкусной корочкой, благодаря посыпке из коричневого сахара и орехов. В пшенник можно добавлять пряности на ваш вкус, сухофрукты и орехи также на выбор! Помимо сухофруктов можно добавить и свежие фрукты и ягоды. Отличный вариант завтрака или полдника! У меня не бывает остатков пшенной каши и поэтому для пшенной запеканки я её специально варю! От обычной запеканки, этот мой пшенник отличается тем, что в него добавлены ваниль, корица, имбирь, курага и орехи. Посыпаю обычно простым сахаром, а теперь появилась возможность посыпать демерарой от Агро-альянса! Посмотреть полностью
Ароматная запеканка из пшена с вкусной корочкой, благодаря посыпке из коричневого сахара и орехов. В пшенник можно добавлять пряности на ваш вкус, сухофрукты и орехи также на выбор! Помимо сухофруктов можно добавить и свежие фрукты и ягоды. Отличный вариант завтрака или полдника! У меня не бывает остатков пшенной каши и поэтому для пшенной запеканки я её специально варю! От обычной запеканки, этот мой пшенник отличается тем, что в него добавлены ваниль, корица, имбирь, курага и орехи. Посыпаю обычно простым сахаром, а теперь появилась возможность посыпать демерарой от Агро-альянса!
Ароматная запеканка из пшена с вкусной корочкой, благодаря посыпке из коричневого сахара и орехов. В пшенник можно добавлять пряности на ваш вкус, сухофрукты и орехи также на выбор! Помимо сухофруктов можно добавить и свежие фрукты и ягоды. Отличный вариант завтрака или полдника! У меня не бывает остатков пшенной каши и поэтому для пшенной запеканки я её специально варю! От обычной запеканки, этот мой пшенник отличается тем, что в него добавлены ваниль, корица, имбирь, курага и орехи. Посыпаю обычно простым сахаром, а теперь появилась возможность посыпать демерарой от Агро-альянса!
Сварите пшенную кашу с корицей, ванилью, имбирем и щепоткой соли, т.е.
доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, закройте крышку и дайте каше повариться минут 15-20, она получится и пышная, и рассыпчатая.
В остывшую пшенку добавьте сахар, желтки и перемешайте, а затем ведите взбитые в пену белки. Разложите массу по смазанным или силиконовым формам, заглубите кусочки кураги. Поставьте в разогретую духовку и запекайте по времени в зависимости от размеров формочек. Такие как на фото, около получаса.
Грецкие орехи измельчите и перемешайте с коричневым сахаром. Посыпьте этой сладкой ореховой крошкой практически готовые горячие пшенники, можно ещё несколько минут подержать их в остывающей духовке.
Подавайте хоть в горячем, хоть в остывшем виде. Приятного аппетита!
О, это для детей, кто любит погорячее)))). Имбирь - горячая штучка.
У меня, Нина, тоже пшенка не остается, гы)))
Нина 30.05.2013
вот это как раз моя Рита... она ест и пьет все имбирное: чаи, компоты, варенье, цукаты ... были с ней как-то в Москве в ноябре, гуляли несколько дней с 9 до 21 ч промерзали и спасались имбирными цукатами))) и ... теперь я их сама делаю.
Marina 30.05.2013
запеканка-мечта!
я так думаю, мне надо пшена купить!)))
Нина 30.05.2013
пшено... мука... эх, запеку-ка я себе что-нить другое )))
Елена (eastflower) 31.05.2013
Нина, а поделишься рецептиком цукат? Пшенка - это такая тема! У тебя вообще сплошной креатив. Столько интересных блюд
Нина 31.05.2013
бывает и креатив... )))
рецепт цукатов в ЖЖ есть https://nina-minina.livejournal.com/65869.html
Юлия 02.06.2013
Какая корзиночка. хочу сверху немного ягод насыпать и смякать за 2 секунды
О, это для детей, кто любит погорячее)))). Имбирь - горячая штучка.
У меня, Нина, тоже пшенка не остается, гы)))
вот это как раз моя Рита... она ест и пьет все имбирное: чаи, компоты, варенье, цукаты ... были с ней как-то в Москве в ноябре, гуляли несколько дней с 9 до 21 ч промерзали и спасались имбирными цукатами))) и ... теперь я их сама делаю.
запеканка-мечта!
я так думаю, мне надо пшена купить!)))
пшено... мука... эх, запеку-ка я себе что-нить другое )))