Овощной рис с грибами
-
6
Порций
-
0 ч. 50 мин.
Готовить
-
83 Ккал / 100 г Калорийность
-
Подготовить овощи. Баклажан, перец и морковь нарезать кубиками, лук крупно нарезать.
-
В чаше мультиварки или большом сотейнике разогреть оливковое масло. Обжарить лук пару минут. -
Добавить морковь и обжаривать еще пару минут.
-
Добавить баклажаны.
-
Добавить перец.
-
Добавить грибы. Я использовала маслят. Посолить и поперчить, перемешать и протушить еще несколько минут.
-
Рис промыть до чистой воды. Выложить к овощам.
-
Все перемешать. Залить горячим бульоном.
-
Готовить в мультиварке на режиме "плов" или "рис" до полного впитывания воды, минут 30. Подавать со свежей зеленью и сметаной.
-
Katti 22.09.2014Наверное, вкуснота!))
-
OliKerns 22.09.2014Katti , не то слово! Пловы и а-ля пловы обожаю!)
-
-
Зарема 22.09.2014Прекрасное решение!!
-
OliKerns 06.10.2014
Zarema , спасибо!)
-
-
Марина 22.09.2014Красиво как и нарядно в тарелочке! Оля, здорово, что у тебя уже в самом начале конкурса время для нас нашлось!
-
OliKerns 06.10.2014
Тарелочка как твоя, ток глубокая)) Нравится мне очень)
Марин, хотелось получше поучаствовать, но приболелось тут сильно, опять под конец остатки принесла)))
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Ага, грибной плов!!!
Люблю осень за богатый урожай... Наслаждаюсь!
Оль, у нас грибы ток недавно пошли! Но как пошли!!! Массово! Рыжиков просто море! И маслята вот мне еще достались) Завтра сушеные белые приехать должны)
С таким пловом никакого мяса не нужно!
Алина , точно! Спасибо!)
Здорово! Голосую!
Мариш, спасибо!)