Молодая фасоль с диким рисом

3
Порции
0 ч. 30 мин.
Готовить
128 Ккал / 100 г Калорийность

Гарнир из смеси золотистого и дикого риса выглядит аппетитно и обладает рядом полезных свойств. Вместе с молодой фасолью получается постное и малокалорийное блюдо, которое, в сезон, можно также готовить с зеленой стручковой фасолью или молодым горошком.

Это блюдо приготовлено из

Смесь риса золотистого и дикого

в магазине рядом с вами

Смесь риса золотистого и дикого

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Смесь риса золотистого и дикого

в магазине рядом с вами

Смесь риса золотистого и дикого

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. В сковороде или сотейнике с толстым дном разогреть растительное масло, выложить лук и чеснок, обжарить 2-3 минуты.
Рис тщательно промыть. Добавить к чесноку и луку. Влить 2 стакана кипятка, посолить и довести до кипения. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума. Тушить около 10 минут.
У молодой фасоли обрезать кончики, нарезать. Выложить поверх к рису. Готовить 10-15 минут под закрытой крышкой. Посолить, добавить розовый перец и черный молотый перец по вкусу. Украсить зеленью. Готовьте с удовольствием!