Рецепты
55
Добавила: 11.09.2015
Простое

Томатный "чизкейк" с овсяными хлопьями

  • Основа:
  • овсяные хлопья - 50 г
  • однородный плотный творог - 100 г
  • соль, сушеный базилик по вкусу
  • Сырная масса:
  • однородный плотный творог - 70 г
  • адыгейский сыр - 50 г
  • томаты - 100 г
  • яйцо - 1 шт.
  • соль по вкусу
  1. Для основы смешать все ингредиенты
  2. Плотно обернуть формы снаружи фольгой (так чтобы при выпечке в них не попала вода), дно форм застелить пергаментом. Выложить в подготовленные формы основу, формируя бортики
  3. Для начинки все ингредиенты измельчить погружным блендером.
  4. Вылить полученную массу поверх основы.
  5. Формы поставить в большую форму, заполненную горячей водой. Воду налить не менее, чем на 2-3 см формы с чизкейком. Выпекать 20-30 минут, чизкейк должен полностью схватится. Убрать чизкейк с водяной бани и дать остыть. Убрать в холодильник на 4 часа.
  6. Вытащить чизкейк из формы.
Похожие рецепты
  • Olga 21.09.2015

    Может томатов надо побольше?

    • Катя 22.09.2015

      Olga , итак очень нежно вышло. мне кажется не стоит