Голубцы из духовки

3
Порции
1 ч. 0 мин.
Готовить
128 Ккал / 100 г Калорийность

Голубцы из духовки готовятся проще и быстрее, чем обычные. В данном случае вам не придется заворачивать фарш в листья, запекание сделает их приготовление более полезным.

Это блюдо приготовлено из

Рис кубанский

в магазине рядом с вами

Рис кубанский Кулон

в магазине рядом с вами

Краснодарский рис

в магазине рядом с вами

Рис кубанский

в магазине рядом с вами

Краснодарский рис

в магазине рядом с вами

Рис круглозерный

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Рис кубанский

в магазине рядом с вами

Рис кубанский Кулон

в магазине рядом с вами

Краснодарский рис

в магазине рядом с вами

Рис кубанский

в магазине рядом с вами

Краснодарский рис

в магазине рядом с вами

Рис круглозерный

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Промойте рис проточной холодной водой. Отварите до полуготовности.
Нарежьте молодые капустные листья небольшими квадратами. Залейте кипятком и дайте постоять 5 минут. Слейте воду.
Мелко нарежьте лук. В миске смешайте фарш, капусту, лук и яйцо.
Добавьте рис, соль и молотый черный перец. Перемешайте.
Из полученной̆ смеси сформируйте тефтельки (голубцы). Обжарьте их на сковороде на сильном огне по 3-4 минуты с каждой̆ стороны.
Разогрейте духовку до 180 °C. Смешайте сметану и томаты. Голубцы выложите в форму для запекания. Залейте соусом, поставьте в духовку на 30-35 минут. Готовьте с удовольствием!