Рецепты
55
Добавила: 23.09.2013
Простое

Каша из гречи и запечённой тыквы

  • 3

    Порции

  • 50 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 20 мин.

    Готовить

  • 174 Ккал / 100 г Калорийность
  1. Тыкву разрезать на крупные кусочки, обернуть фольгой и запечь в духовке, мякоть пюрировать, оставить пару ломтиков для декора
  2. В сотейник влить сливки, положить мёд, корень имбиря и стручок ванили, прогреть до кипения, убрать с плиты, накрыть крышкой и дать настояться
  3. Гречу отварить, немного посолить и сбрызнуть соком лимона, добавить тыквенное пюре и смешать с имбирно-медовыми сливками
  4. При подаче припудрить кашу молотой корицей и украсить кусочками тыквы и красной смородиной!
Похожие рецепты
  • Наталья 22.09.2013

    Интересное сочетание, богатый должен быть вкус! +5

    • Лена 22.09.2013

      ...Наташа, вкус очень сливочный, слегка согревающий от имбиря и очень десертный от тыквы и ванили:)

    • Наталья 22.09.2013

      Как вкусно ты описала, Лена!

  • Olga 23.09.2013

    Ресторанная подача!!! Вау!! Как гречка-то заиграла!

    • Лена 23.09.2013

      ...да, Оля:) а всего-то греча:) обожаю нежно:)

  • Юлия 23.09.2013

    Какая плотная форма получилась!

    • Лена 23.09.2013

      ...сливки были, Юля, жирненькие:) поэтому и получилось плотно...а так же ароматно и очень вкусно:)

    • Юлия 24.09.2013

      Ого! тогда понятно!)

  • Зарема 24.09.2013

    Фантазерка ты моя))) шикарный десерт!

    • Лена 25.09.2013

      ...спасибо, Зарема:)

      "то ли девушка, то ли виденье" (с), то ли каша, то ли десерт:)

  • Зарема 24.09.2013

    ну я вообщем, с голосом к тебе конечно!

  • Светлана 27.09.2013

    Лена, пряный какой десерт, и не без пикантности! То, что нужно по осени:) +5

    • Лена 27.09.2013

      ...да, Света:) ты права! осенью такое дело очень согревает:) и душу, и жЫвот:)

  • Инна 27.09.2013

    Прямо таки чувствую аромат! +1))

    • Лена 27.09.2013

      ...Инна, она на самом деле пряная и ароматная получилась эта кашка:)

  • Mirinushka 27.09.2013

    Глядя на твой рецепт еще раз убеждаюсь , что кулинария подобно искусству ! ))

    Мне нравиться твоя поЭма )))

    • Лена 27.09.2013

      ...Ируся, мерсирую, дорогая:)

  • Юля 04.10.2013

    Твоё сердечко покорило меня в самое сердце:))) +5!!!

  • nnsvz 13.10.2013

    Какое интересное сочетание. Спасибо, взяла на заметку!

Показать все комментарии