Рецепты
Кокосовый кекс с грушей и хлопьями
-
8
Порций
-
30 мин.
Подготовка
-
0 ч. 45 мин.
Готовить
-
270 Ккал / 100 г Калорийность
-
Для приготовления кокосового молока и стружки расколите кокос, удалите скорлупу и кожурку, измельчите мякоть и залейте её кипятком. Затем через полчаса процедите - кокосовое молоко готово. И стружка для употребления тоже, для рецепта понадобится её 0,5 стакана, а остальную можно подсушить в духовке и использовать позже.
-
Для теста соедините и перемешайте кокосовое молоко и стружку, растительное масло, хлопья и сахар, затем всыпьте муку с разрыхлителем, ещё раз перемешайте.
-
Переложите липкое густое тесто в форму и повтыкайте кусочки груши. Запекайте при 200 градусах до готовности, время зависит от свойств духовки и размеров формы. Такой как на фото - 45 минут.
-
Приятного чаепития!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
...какой пышный:)
супер!!!
Нина, +5, и не меньше:)
Лена, спасибо! он вкусный такой...
Нина, мне очень нравится, но я знаю одно (может у меня комплексы конечно) у меня так не получится!
да ну... очень простой практически двухшаговый рецепт, если готовое кокосовое молоко и стружку взять, то остается все перемешать и запечь :)