Красная фасоль - популярная основа для вегетарианских котлет, которые можно подать как самостоятельное блюдо или использовать для приготовления бургера. Вы можете взять другие бобовые, например, зелёную чечевицу или нут. Смело экспериментируйте и пробуйте новые вкусы!
Я отнесу себя к любителям мяса, но иногда бывает интересно попробовать что-нибудь новое, например, веганский бургер. Котлетки получились с первого раза и оказались очень сытными, и на вид они тоже ничего - глаз радуют)))