Лососевые котлетки с сыром и манкой

5
Порций
30 мин.
Подготовка
0 ч. 30 мин.
Готовить

Вкусные,сытные котлетки....полезная рыбка.... После хороших тренировок отлично подкрепиться) тут и гарнир-то не нужен,овощи свежие отлично сочтутся с рыбкой. котлетки я жарила,на ооочень маленьком количестве оливкого (первого отжима,нераф-е)масла.но можно попробывать и на пару или запечь.

Это блюдо приготовлено из

Манная крупа

в магазине рядом с вами

Манная крупа

в магазине рядом с вами

Манка

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Манная крупа

в магазине рядом с вами

Манная крупа

в магазине рядом с вами

Манка

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Лосось и лук измельчила в фарш в комбайне,ну или же в мясорубке.
Добавила соль,перец(у меня смесь черного,зеленого и розового).
Добавила манку и все хорошо перемешала.
Для начинки сыр натерла на мелкой терке,добавила мелко нарезанную зелень,соль,перец.
Из фарша(мокрыми руками) формировала лепешки,внутрь начинку и закрыть в виде котлетки,обвалять в куку муке.
Жарила на сковроде,на медленном огне.на маленьком количестве масла до готовности.
Готовоооо)