Рецепты
Пирожки с рисом и яйцом
-
15
Порций
-
10 мин.
Подготовка
-
1 ч. 50 мин.
Готовить
-
275 Ккал / 100 г Калорийность
-
Молоко немного подогреть. Добавить 1 ч.л. сахара и дрожжи. Оставить на 10 минут, чтобы дрожжи "подошли".
-
Затем добавить оставшийся сахар, щепотку соли, яйцо, растопленное сливочное масло и муку. Замесить тесто.
-
Емкость с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 40-50 минут, тесто должно увеличиться в объеме вдвое.
-
Готовим начинку. Масло предварительно размягчить, оставив его при комнатной температуре. Вареные яйца нарезать мелко. Смешать яйца, вареный рис, мягкое сливочное масло и мелко нарезанную зелень, посолить по вкусу.
-
Подошедшее тесто обмять руками. От теста отщипнуть кусочки, скатать в шарики. Каждый шарик размять, выложить в середину начинку, края защипнуть.
-
Пирожки выложить на противень, смазать яйцом и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
-
Марина 26.09.2012Смена караула) это точно!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
эх любила я такие навернуть в детстве с чаем!) спасибо за воспоминания.
Это да!!!)
на здоровье. мне тоже раньше мама такие пирожки часто делала. а теперь сама своих детей балую :)
Юленька, вы молодец, очень красиво получилось)
Лидия, спасибо :)