Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 03.04.2014
Простое

Рисовое молоко

Рисовое молоко
  • 10

    Порций

  • 25 мин.

    Подготовка

  • 2 ч. 30 мин.

    Готовить

  • 20 Ккал / 100 г Калорийность
  • Бурый рис - 1/2 стакана
  • Вода - 6 стаканов
  • Кипячёная вода - 2 стакана + необходимое количество до нужной консистенции
  1. Рис залить холодной водой, довести до кипения. Убавить огонь до минимума и варить, периодически помешивая, 2 часа.
  2. Готовый рис остудить. Добавить 2 стакана кипячёной воды, взбить в блендере.
  3. Процедить через сито, разбавить кипячёной водой до нужной консистенции.
Похожие рецепты
  • #
    bigmir81 03.04.2014

    Я тоже как-то рисовое молоко готовила... как по мне, овсяное более к молоку ближе. :)

    • nnsvz 03.04.2014

      возможно. У меня оно тоже в очереди :)))

    • Olga 05.04.2014

      Оксана, см. реплику ниже)

  • #
    bigmir81 03.04.2014

    А фото очень классное!  И кружка тоже. :)

    • nnsvz 03.04.2014

      *обиженно
      -а кувшинчик?! :)))))

  • Юлия 03.04.2014

    кувшинчик ваще улетный!))))
    а что до молока, то я опять таки в шоке!)))

    • nnsvz 03.04.2014

      :)))))) Чего только не выдумывают! :)

  • Olga 05.04.2014

    Ну я опять с сортом риса (начало обсуждения см. в жж), вот если бы был глютинозный (в Америке waxy), то молоко было бы насыщеннее))). Это я еще и Оксане, по поводу овсяного)

    • nnsvz 06.04.2014

      Оль, в рецептах (и на английском втом числе) рекомендуют именно коричневый (бурый)

  • Гуля 08.04.2014

    интересный рецепт...отлично подойдет людям на без казеиновой диете

    • nnsvz 09.04.2014

      Гуля, спасибо! Да, для тех, у кого проблемы с ЖКТ - отличная замена :)

  • Полина 10.04.2014

    Не буду вдаваться в сорта риса, потому что я как оказалось, намного худший кулинар, чем даже предполагала)) Но скажу однозначно, что автор в тренде! На данный момент времени в связи в подъемом интереса к вегетарианству, молоко из растительных продуктов - очень популярный напиток. Потому от меня 5+ и моя копилочка пополняется еще одним рецептом!

    • nnsvz 11.04.2014

      Полина , спасибо! И на здоровье :)

Показать все комментарии