Рецепты
-
1. Нут замочить в холодной воде на ночь.
-
2. Вымоченный нут отварить в течение 15-20 минут. Сваренный нут откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
-
3. Варим глазурь. Для этого влить в воду соевый соус, добавить сахар и специи. Варить на сильном огне, пока половина жидкости не испарится и соус станет более тягучим. Искупать нут в соусе-глазури.
-
С помощью шумовки выложить нут на противень, застеленный бумагой для запекания.
4. Посыпать морской солью по вкусу и отправить в духовой шкаф подсушиваться. Во время сушки необходимо проверять нут и периодически перемешивать. Лучше сушить на маленькой температуре(градусов 100-120, чтобы он не горел). Процесс высушивания займет 1-1,5часа.
-
Зарема 29.04.2015Ев, молодец!!
-
Ева 18.05.2015
Зарема , спасибо!
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
горячая штучка!!! Сколько пряностей!
Olga , это да!Но можно сделать просто пряный нут, например с хмели-сунели.
а какое фото прекрасное)
Катя, большое спасибо!