Гречневые митболы

2
Порции
0 ч. 40 мин.
Готовить
245 Ккал / 100 г Калорийность

Митболы очень популярны в американской кухне. Заморские родственники фрикаделек и тефтелек отличаются нежной корочкой и обычно подаются со спагетти или картофелем фри. Разнообразить блюдо можно томатным или сливочным соусом, домашним майонезом. Хлопья придают мясным шарикам текстуры и воздушности.

Это блюдо приготовлено из

Хлопья из зеленой гречки

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Хлопья из зеленой гречки

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Лук мелко порубить, картофель натереть на крупной тёрке.
Добавить в фарш лук, картофель, хлопья и яйцо. Перемешать.
Посолить, добавить специи и вымесить до однородности.
Сформировать мясные шарики и быстро обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с двух сторон.
Переложить в огнеупорную форму и поставить запекаться в духовку при 160-180°C до готовности.

Есть то, что вдохновляет!