Банановый торт без выпечки

10
Порций
3 ч. 0 мин.
Подготовка
0 ч. 20 мин.
Готовить
206 Ккал / 100 г Калорийность

Десерты без выпечки уместны в любое время года, но летом - особенно хороши: в жару совсем не тянет стоять у плиты. К тому охлажденные торы или пирожные отлично украсят семейное чаепитие, например, на даче.

Это блюдо приготовлено из

Хлопья овсяные №1

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №2

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №3

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Хлопья овсяные №1

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №2

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №3

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Подготовить все ингредиенты. Высыпать агар-агар в воду, перемешать и оставить на 25-30 минут.
Удалить косточки из фиников (финики также можно предварительно замочить). Орехи, финики и овсяные хлопья измельчить с помощью блендера или кухонного комбайна.
Дно разъёмной формы для выпечки (d=20 см) застелить пекарской бумагой. Измельчённую смесь равномерно выложить в форму и утрамбовать.
В блендере взбить бананы, ваниль, сметану, йогурт, лимонный сок и мёд. Воду с агар-агаром подержать на среднем огне 5 минут до полного растворения агара-агара. НЕ кипятить! Добавить смесь агар-агара с водой в начинку и тщательно перемешать.
Смесь вылить сверху на «корж». Обернуть форму пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.
Перед подачей торт полить растопленным шоколадом и украсить лепестками миндаля. Приятного аппетита!