Рецепты
55
Добавила: 26.07.2013
Простое

Блины с кукурузной крупой и черникой

  • 6

    Порций

  • 10 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 10 мин.

    Готовить

  • 217 Ккал / 100 г Калорийность
  • кукурузная крупа - 80 г
  • мука - 7 ст. л.
  • сахар - 4 ст. л.
  • яйцо - 2 шт.
  • масло сливочное - 30 г
  • молоко - 1,5 стак.
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • соль - 1/2 ч. л.
  • черника - по вкусу
  1. Кукурузную крупу отварить в молоке до готовности (по инструкции на упаковке). Добавить в готовую горячую кашу сливочное масло и перемешать до его полного растворения.
  2. Взбить венчиком яйца с сахаром и солью.
  3. Добавить к взбитым яйцам остывшую кукурузную кашу.
  4. Просеять муку с разрыхлителем и постепенно добавить ее в тесто. Все тщательно перемешать. Ягоды кладем по вкусу. Если они замороженные, можно не размораживать.
  5. Обжариваем на сковороде с обеих сторон.
Похожие рецепты
  • Елена 29.07.2013

    такие пышные оладушки,Марина, а можно ли в данном рецепте заменить кукурузную крупу, кукурузной мукой?

    • Марина (manyasha_p) 05.08.2013

      Все возможно. Для меня это был эксперимент с крупой. Можно сделать эксперимент с мукой )))

  • Юлия 30.07.2013

    Пышные какие от разДРЫХлителя)

    • Марина (manyasha_p) 05.08.2013

      Пышные из-за кукурузной каши скорее всего )))

    • Юлия 06.08.2013

      Мария, я тоже делала кукурузные, вообще в восторге от этой крупы!

  • Ирина(cookonline) 30.07.2013

    Так и хочется умять пару штук)))

  • Лена 05.08.2013

    +5!!!

  • Olga 07.08.2013

    Невероятная стопочка!!! Таю от удовольствия!!!

Показать все комментарии