Овощная запеканка с мультизлаковыми хлопьями

4
Порции
1 ч. 0 мин.
Готовить
161 Ккал / 100 г Калорийность

Аппетитная хрустящая крошка с хлопьями 5 злаков и тыквенными семечками хорошо сочетается с нежной начинкой овощной запеканки. Этот простой рецепт поможет вам решить, как вкусно приготовить цветную капусту.

Это блюдо приготовлено из

Хлопья 4 злака

в магазине рядом с вами

Хлопья 5 злаков

в магазине рядом с вами

Хлопья 7 злаков

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Хлопья 4 злака

в магазине рядом с вами

Хлопья 5 злаков

в магазине рядом с вами

Хлопья 7 злаков

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Подготовить все ингредиенты.
Поставить духовку на разогрев до 180°C. Соцветия цветной капусты отварить до состояния аль денте.
Шпинат отварить в небольшом количестве воды, пробить блендером.
Сливки смешать с яйцом, солью, специями и крахмалом. Добавить шпинат, перемешать.
Форму смазать маслом (5 г), выложить соцветия капусты, посолить. Залить сливочно-шпинатной смесью.
Масло (25 г) порубить с цельнозерновой мукой, перемешать, добавить хлопья, соль, перемешать до состояния крошки.
Выложить сверху на соцветия капусты, не приминать. Присыпать семечками тыквы.
Запекать в духовке при температуре 180°C 20-25 минут до полного схватывания заливки и образования румяной корочки. Приятного аппетита!