Постный суккоташ
-
4
Порции
-
4 ч. 0 мин.
Подготовка
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
82 Ккал / 100 г Калорийность
-
Фасоль замочите на несколько часов и сварите до готовности.
-
Лук, красный перец болгарский и сельдерей нарежьте, чеснок измельчите, немного обжарьте и потушите на растительном масле, посолите, добавьте специи.
К готовым овощам добавьте готовые фасоль и кукурузу, рубленую зелень петрушки.
Перемешайте, потушите вместе пару минут. -
В состав указанной масалы входят (как я поняла/перевела):
чили, кориандр, кардамон, репчатый лук, черный перец, гвоздика, имбирь, манго, корица, лавровый лист, чеснок, мускатный орех, соль, куркума, цветки или лепестки мускатного ореха (наверное)...
-
Юлия 22.03.2013Нина, я такое слово впервые услышала!))) Погуглить пришлось) " Суккоташ, состоит из трёх компонентов: бобы «лима», томаты и кукуруза"
-
Нина 22.03.2013аналогично))) я тоже в первый раз это слово прочитала. а рецепт из журанала "кулинарный практикум", там в ингердиентах "красная фасоль", а бобы лима вроде белые...
-
Юлия 26.03.2013
А я думала я одна такая)! Хорошо быть не одинокой.
-
-
Светлана 23.03.2013Радостное блюдо! Я Риту понимаю:)
-
Нина 23.03.2013
там ещё виднеются веточки с листочками, это Рита принесла веточки и ждали неделю, когда листочки проклюнутся. для весеннего настроения, а на улице-то абсолютная зима! )))
-
Светлана 23.03.2013
:)) Ну, Рита! У нас тоже пока холодно, хотя было как-то один день +8!:)
-
-
zoryanchik 25.03.2013
Очень нарядно!
-
Нина 26.03.2013
цветасто )))
-
-
Лена 01.04.2013...Нина, мой голос учтён:)
+5!-
Нина 01.04.2013
спасиб )
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
ярко, приятно кушать такое блюдо!))
Рита особенно впечатлилась яркостью )
ярко и аппетитно!