Рецепты
Чечевица-карри с луком-пореем
-
2
Порции
-
20 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
Чечевицу отварить до готовности около 10 минут. Воду слить. Этот этап по желанию можно пропустить и добавить в процессе приготовления сырую чечевицу. Белую часть лука-порея нарезать кольцами. Морковь нарезать кружочками.
Репчатый лук и чеснок мелко порубить и начинать обжаривать. Добавить лук-порей и морковь. обжаривать всё вместе около 5-7 минут.
-
Добавить чечевицу, приправить солью, перцем, карри по вкусу.
-
Добавить бульон или воду и томить на медленном огне под крышкой около 10 минут, выключить, дать настояться. Подавать в теплом виде, посыпав зеленью.
-
Вкусно с йогуртом или сметаной!
Приятного аппетита!
-
Юлия 07.02.2014Диана а сыр кушаешь?
-
Diana 07.02.2014Юль, всё ем, рыбу, молочку, яйца, только не мясо.
-
-
Аленушка 13.02.2014Прям Индией повеяло)
-
Diana 17.02.2014
Аленушка, да, я люблю индийскую кухню) Спасибо!!
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Я думала, что ты придержишь этот рецепт до постного конкурса!)
Ой, Ольга!! У меня таких рецептов куча!! Я же мясо не ем и все мои рецепты годятся для поста))
Готова признаваться в любви чечевице постоянно! =)