Рецепты
Пряная фасоль с грибами / Lobia curry
-
4
Порции
-
5 ч. 0 мин.
Подготовка
-
0 ч. 25 мин.
Готовить
-
90 Ккал / 100 г Калорийность
-
Фасоль залить водой и оставить на несколько часов, затем отварить до готовности.
-
Соединить лук, имбирь, чеснок и измельчить все в блендере до состояния пюре.
-
В кастрюле (или в глубокой сковороде) разогреть масло на среднем огне и добавить измельченные в блендере ингредиенты.
-
Готовить 4-5 минут, затем добавить зиру, молотый кориандр, фенхель, куркуму и молотый чили.
-
Готовить все около минуты, затем добавить помидоры, предварительно измельчённые в блендере (без кожи и семян), после чего готовить еще несколько минут, регулярно помешивая.
-
Добавить фасоль, грибы и горячую воду. Посолить, затем хорошо все перемешать и довести до кипения. Накрыть кастрюлю крышкой, уменьшить огонь и варить минут 10 (за это время 1-2 раза перемешать).
-
Добавить листья мяты и мелко порубленную петрушку, после чего снять с огня.
-
Марина (manyasha_p) 23.08.2015Сколько ароматов!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Великолепное и очень вкусное карри у тебя Свет, мне все нравится!
Зарема , спасибо! )))
прям с экрана запахи пошли))
Катя, хотелось бы )))) аромат по-настоящему индийский...