Рецепты
Овощной суп с зелёной гречкой
-
4
Порции
-
2 ч. 0 мин.
Подготовка
-
0 ч. 55 мин.
Готовить
-
70 Ккал / 100 г Калорийность
-
Замочить маш перед приготовлением на несколько часов в воде. Промыть и залить литром холодной воды. Варить в течение 10-15 минут с лавровым листом на медленном огне.
-
Пока маш варится, почистить и нарезать морковь и сельдерей кубиками, лук и капусту нашинковать.
-
Потушить овощи в небольшом количестве воды в течение 15 минут, а затем добавить в кастрюлю с машем. Приправить солью и травами. Варить 15 минут.
-
Добавить в кастрюлю зеленую гречку. Варить ещё 10 минут. За 2 минуты до окончания приготовления добавить нарезанный зелёный лук.
-
Подавать горячим, полив оливковым маслом. Готовьте с удовольствием!
Комментарии (0)
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля