Рецепты
Плов в мультиварке со свининой
-
6
Порций
-
1 ч. 30 мин.
Готовить
-
169 Ккал / 100 г Калорийность
-
Промойте рис несколько раз, до прозрачной воды, залейте водой и оставьте.
Мясо нарежьте кубиками.
Лук, морковь и сладкий перец нарежьте кубиками. Измельчите чеснок. -
Включите мультиварку на режим "Жарка", налейте 2 ст.л. растительного масла, обжарьте лук, чеснок и морковь в течение 5-7 минут. Выньте овощи.
-
В чашу мультиварки добавьте еще 1 ст.л. растительного масла и обжарьте мясо в течение 10 минут, периодически помешивая.
-
Добавьте к мясу специи (барбарис, зиру, куркуму, перец чили), обжаривайте еще минуту.
Верните к мясу обжаренные овощи, перемешайте и готовьте еще 10 минут. -
Выложите рис на мясо, добавьте 1 чн.л. соли, налейте 600 мл воды и закройте крышку.
Включите режим "Плов" на 1 час. По окончании программы, перемешайте плов и досолите, если требуется.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Инна, а рис пропаренный брала?
Olga , нет, у меня вообще девзира была
фотография очень красивая!
Катя, спасибо