Рецепты
Постный плов с черносливом и орехами
-
4
Порции
-
20 мин.
Подготовка
-
0 ч. 40 мин.
Готовить
-
142 Ккал / 100 г Калорийность
-
Разогреть сковороду. Влить масло. Очистить овощи, лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на терке. Обжарить овощи в масла до полуготовности.
-
Рис промыть, обсушить. Вымытый рис добавить в овощам, хорошенько перемешать, обжаривать, помешивая 2-3 минуты. Добавить орехи и чернослив, барбарис, соль. Все перемешать. Влить холодную воду.
-
Плов довести до кипения, разложить-утопить в плов целые головки чеснока, накрыть крышкой и тушить на самом медленном огне до готовности риса. Дать постоять 5-10 минут и можно подавать!
-
Юлия 22.03.2013А эти круглые штучки на рисе это чернослив? какой он пухлый)
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
да, чернослив в плове - это бомба!
согласна :) я брала несладкий сорт, приятная кислинка и нежная текстура были чудесным открытием :)
мне еще очень копченый чернослив нравится :)
очень понравился рецепт! спасибо за идею))
я его несколько лет гтовлю... с разными орешками, отличная альтернатива и не только в пост!
Маша, я проголосовала!
спасибо :))))