Рецепты
55
Добавила: 11.06.2013
Простое

Десертные Нигири Суши

  • 4

    Порции

  • 10 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 20 мин.

    Готовить

  • 157 Ккал / 100 г Калорийность
  • На 12 штук:
  • рис для суши - 1,5 стак.
  • любые любимые фрукты (у меня были киви) - 4 шт.
  • сахар - 1 ст. л.
  • рисовый уксус - 1 ч. л.
  • апельсиновый сок - 5 ст. л.
  • ваниль - 1 стручок
  1. Рис отвариваем по инструкции в соотношении с водой 1:1,7. Пока рис доходит 10 минут, выжимаем сок из апельсина, нагреваем его, добавляем сахар, ваниль и варим 1-2 минуты, потом достаем ваниль, добавляем уксус и варим еще 1 минуту.
  2. Получившимся соусом поливаем рис, тщательно перемешиваем и остужаем.
  3. Лепим из риса произвольные фигурки. Вырезаем из фруктов такие же фигурки и кладем на рис сверху. Вместо соевого соуса можно использовать мед и апельсиновый сок.
Похожие рецепты
  • Ira 11.06.2013

    Красота!

  • Галина 13.06.2013

    Очень радует глаз! Миленькие сушики;)

    • Анастасия 25.07.2013

      Галина, спасибо) для того и старалась)

  • Аленушка 15.06.2013

    все-таки киви удивительно нарядный фрукт :)

    • Анастасия 25.07.2013

      на 100% согласна)

Показать все комментарии