Рецепты
Тушеный нут с зеленью по-средиземноморски
-
6
Порций
-
12 ч. 0 мин.
Подготовка
-
1 ч. 20 мин.
Готовить
-
87 Ккал / 100 г Калорийность
-
В чаше мультиварке на режиме тушение прогреть оливковое масло. Лук мелко нарезать, положить в чашу. Добавить щепотку соли и готовить 2 минуты. Чеснок тонко нарезать и добавить к луку вместе с красным перцем. Перемешать. Добавить бульон. -
Нут промыть, замочить на ночь. Отварить в свежей воде в течение часа, откинуть на дуршлаг. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать ломтиками. Добавить в чашу нут, кускус, томаты и шафран. Варить 5 минут.
-
Мангольд промыть, обсушить и тонко нарезать. Добавить в чашу, перемешать и готовить еще 5 минут. Посолить.
-
Подмешать лимонный сок. Разложить по мисочкам. В каждую, по желанию, добавить йогурт. Посыпать рубленой петрушкой.
-
Olga 11.10.2013И где ты мангольд нашла? Только не говори, что сама вырастила!
-
OliKerns 13.10.2013Сама-сама! Все сама!)))
У меня еще турнепс есть и редька! Турнепс должен был приготовиться на конкурс, но болезнь внесла свои коррективы)))
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
О май гад, итс мангольд)))))
Я каждый раз радуюсь этой зеленушке в рецептах))
О, надо было еще с ней поготовить чего-нибудь для твоей радости)))
Очень и очень! +5
Мерси!))