Рецепты
Котлеты/Бургеры из фасоли
-
2
Порции
-
1 ч. 0 мин.
Подготовка
-
0 ч. 20 мин.
Готовить
-
89 Ккал / 100 г Калорийность
-
Для котлет:
Тыкву порезать дольками и прямо с кожурой запечь в духовке. Удалить кожуру. Яблоко запечь с тыквой. Удалить кожуру.
Фасоль, тыкву, яблоко размять вилкой до желаемой консистенции (грубее или пюреобразнее по желанию).
Добавить остальные ингредиенты. -
Мокрыми руками сформовать 4 котлеты и поместить в холодильник на 1-2 часа, чтобы чуть затвердели.
Жарить с обеих сторон до румяной корочки.
Переворачивать следует аккуратно лопаточкой, т.к. котлеты мягкие.
Снять с огня и оставить постоять 5-10 минут. -
Для соуса, огурец натереть на крупной тёрке. Хорошо отжать.
Смешать все ингредиенты для соуса.
-
Марина 20.09.2014О, и цацики как дополнение! Тогда точно вкусно))
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Котлетки можно, наверное, обвалять в панировке. Можно придать немного восточного аромата и добавить куркуму, кари. Но все это дело вкуса, конечно...
Ага, масса вариантов!))
Марина, в тренде!!! Растительный белок сейчас один из самых популярных!
Olga , да-да)))